Les bois que nous transformons sont 100 % chêne français. Ils proviennent exclusivement de forêts françaises gérées durablement. Cela signifie que leur exploitation respecte de leur santé et de leur survie, mais aussi de celui des êtres humains qui les exploitent. Les forêts gérées durablement permettent de protéger la biodiversité et de préserver les sols de l’érosion. Elles assurent la protection de ceux qui vivent dans et de la forêt, y travaillent, s’y promènent.

Collectés dans des tonnelleries de Charente, nous usinons ces bois sur place, dans la région cognaçaise. Nous œuvrons à la mise en place d’un circuit court et maîtrisé, valorisant l’économie locale.

Cassano… Si notre nom vous intrigue, sachez que c’est l’un des mots utilisés par les Gaulois pour désigner le chêne. Cet arbre prépondérant dans la culture gauloise servait entre autres à la fabrication des roues, des navires, mais aussi des tonneaux… Cette invention nous vient en effer des Gaulois.

Arbre sacré (on a tous en tête le druide Panoramix et sa serpe d’or), il symbolise la force vivante et la sagesse.

Au travers des siècles, du chêne de Saint-Louis à nos jours, le chêne a marqué l’histoire de la France. Il conserve une valeur divine enracinée dans notre mémoire collective.

En repartant du chêne des tonneaux pour usiner nos produits, nous bouclons la boucle. En effet, nous nous ancrons dans une tradition séculaire et l’ouvrons à la modernité.